Del caos operativo al retail inteligente: el caso de Ametller Origen - Slashmobility
Sesión centrada en la transformación del retail a través de la digitalización del backoffice y la automatización de procesos críticos, tomando como caso real la experiencia de Ametller Origen. A partir de un enfoque práctico y basado en resultados, se analizará cómo la visibilidad en tiempo real del stock, la toma de decisiones apoyada en datos y la optimización operativa permiten reducir el desperdicio alimentario, mejorar la eficiencia y reforzar el compromiso con la sostenibilidad. La presentación mostrará cómo esta evolución tecnológica impulsa un crecimiento sostenido y fortalece el posicionamiento competitivo, ofreciendo aprendizajes transferibles a otros entornos retail que buscan avanzar hacia modelos más inteligentes, eficientes y alineados con la Agenda 2030.